El Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria impulsará el Mercado del Puerto, el primer gastromercado de Canarias, como icono turístico de la capital. Así lo ha confirmado el concejal de Promoción Económica, Turismo y Empleo, Pedro Quevedo, durante la visita que ha realizado hoy, martes 14 de julio, a las instalaciones de esta recova municipal.
El concejal ha mantenido su primera toma de contacto con este mercado, que cuenta con 42 puestos, de ellos, 22 son de venta y degustación y 20, de mercado tradicional y servicios, acompañado con parte de la junta directiva de la Sociedad Cooperativa que lo gestiona.
Potenciar el turismo gastronómico implementando el Mercado de Puerto en la oferta turística de la ciudad y convertirlo en motor dinamizador de la zona donde se integra con el impulso de actividades socioculturales compatibles con el descanso de los vecinos, son algunas de las actuaciones con las que se han comprometido Quevedo y la asociación de comerciantes.
El concejal insistió en la necesidad de colocar esta recova en el mapa turístico de la ciudad con acciones de promoción dirigidas tanto a los turistas como a los residentes “ya que es mucho más que un mercado de abasto, es una referencia arquitectónica singular y un ejemplo en Canarias de la convivencia entre el mercado tradicional y las nuevas tendencias de compra y degustación”.
Quevedo recordó a los comerciantes que el grupo de gobierno garantiza el desarrollo turístico de la zona ligada a atractivos como el Castillo de La Luz, la Playa de Las Canteras y el futuro Acuario Poema del Mar. El edil aseguró que una de las prioridades “es apostar por reinventar los mercados y adaptarlos a las nuevas demandas de la ciudad y de nuestros visitantes. Por ello, garantizaremos que el entorno de cada mercado se adecue a la zona comercial abierta de su influencia. Se trata de ganar en competitividad y en calidad. Un mercado no puede funcionar si no convive con la zona comercial donde se integra y viceversa”.
Otra de las actuaciones que el concejal anunció es el impulso del fortalecimiento de la comunicación, entre el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria y los mercados de la ciudad para agilizar los trámites y atender las necesidades que los comerciantes demanden en tiempo y forma. “No es lógico el tiempo que se tarda en hacer una modificación de cualquier tipo en los mercados de la capital”.
Quevedo destacó el esfuerzo que han hecho los propietarios de los locales del Mercado del Puerto para readaptarse y convertirse en el primer gastromercado de Canarias. “Todas las grandes ciudades y destinos turísticos urbanos se merecen contar con equipamientos de este tipo que ofrezcan calidad y excelencia y que al mismo tiempo sean referencia de la cultura y las tradiciones agrícolas y pesqueras locales”, concluyó.